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李克虎
发布时间: 2021-04-09 浏览次数: 10

李克虎,博士,校特聘教授,硕士生导师

办公地点:贵州大学西校区崇德楼336

实验室:  贵州大学西校区崇德楼213

联系方式khli@gzu.edu.cn

教育背景

2012-102016-09     博士      香港大学生物科学系

2008-092011-06     硕士      浙江大学园林系

2004-092008-06     学士      山东农业大学园艺系

职业经历

2020-10至现在     贵州大学生物技术系             特聘教授

2017-072020-06  上海交通大学食品科学与工程系      博士后

2016-102017-06   香港大学生物科学系       科研助理

 

研究领域

植物食用/药用成分品质、遗传基础分析及产品开发

 

(1)       贵州省特色食品软物质物化、功能特性及产品开发

(2)       贵州省特色油料作物油脂品质特性及开发利用

(3)       淀粉特性及其形成的分子机理

(4)       植物基因组测序及基因功能分析

 

招生专业

生物化学与分子生物学(学术型硕士)

科研项目

1.  教育部高等教育司,产学合作协同育人项目,202002187004,生源国际化背景下生物学一流学科核心专业课程英语教学体系的创建与示范,2021-012023-125万元,在研,主持

2.  贵州大学,贵州大学自然科学专项(特岗)科研基金项目,702805203301,黍稷SSⅡa (Alk)基因系列多态性及其对淀粉精细结构和糊化温度的影响,2021-112023-1040万元,在研,主持

 

代表性论文

1.  Kehu Li, Tongze Zhang, Shwetha Narayanamoorthy, Can Jin, Zhongquan Sui, Zijun Li, Shunguo Li, Kao Wu, Guoqing Liu*, Harold Corke*, Diversity analysis of starch physicochemical properties in 95 proso millet (Panicum miliaceum L.) accessions, Food Chemistry, 2020, 324, 126863.

2.  Kehu Li#, Qingzhu Li#, Can Jin, Shwetha Narayanamoorthy, Tongze Zhang, Zhongquan Sui, Zijun Li, Youming Cai, Kao Wu, Yongchun Zhang*, Harold Corke*, Characterization of morphology and physicochemical properties of native starches isolated from 12 Lycoris species, Food Chemistry, 2020, 316, 126263.

3.  Kehu Li, Tongze Zhang, Zhongquan Sui, Shwetha Narayanamoorthy, Can Jin, Shunguo Li*, Harold Corke*,Genetic Variation in Starch Physicochemical Properties of Chinese Foxtail Millet (Setaria italica Beauv.), International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 133, 337-345.

4.  Kehu Li*, Molecular Approaches to Understanding Microbial Populations in Traditional Fermented Grain Products, Cereal Foods World, 2019, 64, 1, 0003.

5.  Kehu Li,Jinsong Bao, Harold Corke, Mei Sun*, Genotypic diversity of environmental stability of starch physicochemical properties in the USDA rice mini-core collection, Food Chemistry, 2017, 221, 1186-1196.

6.  Kehu Li,Jinsong Bao, Harold Corke, Mei Sun*, Association analysis of markers derived from starch biosynthesis related genes with starch physicochemical properties in the USDA rice mini-core collection, Frontiers in Plant Science, 2017, 8:424.

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